Forskel mellem versioner af "Sukkerfabrik"

17 bytes tilføjet ,  for 6 år siden
Flertydige WL: LouisianaLouisiana (stat)
(Opretter artikel med indledning fra en:wiki med tilføjelser)
 
(Flertydige WL: LouisianaLouisiana (stat))
Mange [[sukkermølle]]r fremstiller råsukker, som er sukker der stadig indeholder [[melasse]], hvilket giver det mere farve (og flere indholdsstoffer) end det hvide sukker, som normalt anvendes i husholdninger og brugt som [[ingrediens]] i [[sodavand]] og madvarer. Rørsukker behøver ikke nødvendigvis raffinering, mens sukker fra sukkerroer stort set altid skal have fjernet kraftige, oftest uønskede, smag af roer. Raffineret sukker er mere end 99 % ren [[sukrose]]
 
[[Image:ArabiDominoSugarFromAlgiers19May06A.jpg|thumb|left|Sukkerraffinaderi i Arabi, [[Louisiana (stat)|Louisiana]], [[USA]].]]
 
Mens mange sukkerfabrikker til raffinering af sukkerroer ofte kun er i funktion en del af året under og lige efter [[høst]]en, så er sukkermøller til sukkerrør ofte i produktion hele året.