Kasein: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Den var vist ikke meget værd, den undersøgelse?
m henv. til galalit
Linje 2:
 
Kasein er en fremragende [[emulgator]] og bruges bl.a. til at fremstille forskellige former for billige osteprodukter og pølse, da det kan binde fedt og vand. Kasein bruges også i forskellige sportspulverdrikke, da proteiner skulle være lette at optage umiddelbart efter et [[træningspas]].
 
Kasein har især tidligere været benyttet til fremstilling af genstande af [[kaseinplast]], også kendt som galalit.
 
{{kilder|dato=Uge 52, 2013}}