Sydslesvigs første danske højskole, [[Aagaard Højskole]], havde virket fra 1863 til sin lukning i 1889. Efter anden verdenskrig opstod der ønske om at genoprette eten dansk højskole syd for grænsen og danske højskole- og landbrugskredse samlede midler ind til oprettelsen. Højskolen skulle oprindelig bygges i [[Sankelmark]],men det blev forhindret af den slesvig-holstenske landsregering <ref>I Sankelmark opførtes senere det tyske Akademie Sankelmark</ref>. I stedet blev højskoleplanerne realiseret i Jaruplund, hvor Jaruplund Højskole begyndte sin virksomhed i 1950. Undervisningen startede i barakker, der var genbrug fra den tyske flygtningelejr i [[Blåvand]]. Barakkerne blev afløst af en ny elevfløj omkring 1960, og i slutningen af 1980'erne blev det store auditorium ud mod søen opført. I 2014 afsluttedes en større udvidelse og ombygning, der bl.a. har gjort højskolen handikapvenlig.
