Landbrug: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
KnudW (diskussion | bidrag) m Gendannelse til seneste version ved Cgtbot, fjerner ændringer fra 77.68.246.95 (diskussion | bidrag) |
|||
Linje 38:
Som i andre udviklede lande har landbruget i Danmark været det helt dominerende erhverv i det meste af landets historie, men udgør i dag kun en forsvindende lille del af landets økonomi. I 1820 stod de danske [[primære erhverv]], hvoraf landbruget var det helt dominerende, for 59 % af alle beskæftigede og 55 % af værditilvæksten. Derefter er andelen faldet jævnt siden [[industrialiseringen i Danmark]] i 1800-tallet og videre gennem det [[20. århundrede|20.]] og [[21. århundrede]].<ref name=linderoth>Hans Linderoth og Valdemar Smith (2012): Erhvervsstruktur. S. 271-288 i: T. M. Andersen, J. Bentzen, H. Linderoth, V. Smith og N. Westergård-Nielsen: Beskrivende dansk økonomi. 4. udgave, Bogforlaget Handelsvidenskab, 2012.</ref> I 2011 stod landbrug og [[gartneri]] tilsammen for 1,1 % af Danmarks [[bruttoværditilvækst]].<ref name=statistikbanken>[http://statistikbanken.dk/statbank5a/default.asp?w=1280 Danmarks Statistik, Statistikbanken: NATE691: 1 Produktion, branchegruppering 69. Hentet 19. juli 2014.]</ref> Andelen af beskæftigelsen er dog lidt større, da værditilvæksten pr. ansat i landbruget er noget lavere end gennemsnittet for alle brancher. I 2010 stod landbrug, gartneri og skovbrug for 1,0 % af bruttoværditilvæksten, men 2,6 % af alle beskæftigede i Danmark.<ref name=linderoth/> Landbruget spiller dog i flere sammenhænge en større rolle i dansk økonomi, end den meget lille andel af produktionen i sig selv angiver. Erhvervet er således en vigtig leverandør af råvarer til [[fødevareindustri]]en. Samtidig udgør [[eksport]]en af landbrugsprodukter stadig en betydelig andel af Danmarks samlede eksport.
I efterkrigstiden har landbruget været præget af en kraftig koncentration, sådan at der er kommet færre, men større bedrifter. Sideløbende er der sket en betydelig teknologiudvikling og effektivisering. I 1959 var der i alt omkring 200.000 landbrugsbedrifter med
Landbruget er præget af en række strukturproblemer. Der er sket betydelige stigninger i landbrugets [[produktivitet]] i de seneste årtier, men samtidig er der en klar [[trend]] i retning af, at de relative [[pris]]er på landbrugsprodukter i forhold til andre produkter har været faldende. Det danske landbrug er i dag på samme måde som landbruget i de øvrige [[EU]]-lande stærkt afhængig af den betydelige økonomiske støtte, som [[EU's landbrugspolitik]] indebærer. EU's landbrugsordninger, der især er til fordel for den vegetabilske produktion, har således medført, at vegetabilske produkter har fået betydelig større vægt i forhold til animalske produkter i den danske landbrugsproduktion siden 1972, hvor Danmark trådte ind i EU. I 1972 udgjorde animalske produkter 89 % af produktionsværdien (svin alene stod for 42 % og mejeriprodukter for 26 %). I 2010 udgjorde værdien af svineproduktionen 30 %, mejerivarer 19 % og animalsk produktion i alt 65 % af den samlede danske landbrugsproduktion, mens vegetabilske produkter var steget fra 11 % i 1972 til 35 % i 2010.<ref>Hans Linderoth (2012): Landbrug. S. 289-99 i: T. M. Andersen, J. Bentzen, H. Linderoth, V. Smith og N. Westergård-Nielsen: Beskrivende dansk økonomi. 4. udgave, Bogforlaget Handelsvidenskab, 2012. S. 297.</ref>
|