Alkaloid: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
embed {{Autoritetsdata}} with wikidata information
stavefejl
Linje 6:
'''Alkaloider''' er en gruppe naturligt forekommende organiske stoffer, sekundære metabolitter, der ud over [[carbon]] og [[hydrogen]] indeholder [[nitrogen]] og produceres i mange organismer som bakterier, svampe, planter og dyr. Mange forskellige kemiske strukturer er repræsenteret blandt alkaloiderne, der også kan bestå af [[oxygen]] og [[svovl]], sjældnere af [[chlor]], [[brom]] eller [[fosfor]]. Nogle syntetiske stoffer af lignende struktur betegnes også som alkaloider. Ordet er dannet ud fra "alkali" ([[base (kemi)|base]]), og i begyndelsen brugte man det som navn for alle kvælstofholdige baser, (som i dag kaldes [[amin]]er). De kan udtrækkes med [[syre]] (som regel bruger man [[saltsyre]] eller [[svovlsyre]], men man kan også bruge [[organisk syre|organiske syrer]] som [[maleinsyre]] eller [[citronsyre]]).
 
Mange alkaloider er [[toksin|toksiske]] for andre organismer eller er farmakologisk virksomme. Selv om mange alkaloider er [[gift]]ige (f.eks. [[stryknin]]] og [[coniin]] ), bliver andre ofte brugt som en del af en [[naturmedicin]], som [[rusmiddel]] eller i forbindelse med etniske ritualer. Eksempler er det lokalbedøvende og stimulerende [[kokain]], det psykedeliske [[psilocin]], de stimulerende stoffer [[koffein]], [[theobromin]] og [[nikotin]], de bedøvende og smertestillende stoffer [[opium]], [[morfin]] og [[kodein]], det antibakterielle [[berberin]], anticancer-stoffet [[vincristin]], det blodtryks-hævende [[reserpin]] og det blodkar-åbnende [[vincamin]]. Selv om et alkaloid kan have en meget specifik molekylær måde at påvirke den menneskelige organisme, kan det fysiologiske responserespons være kompliceret. Hvis man indtager et alkaloid igennem munden, starter det fysiologiske respons ofte med en bitter smag.
 
== Klassificering af alkaloider ==