Torsk: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Patchfinder (diskussion | bidrag)
m Fjernede Kategori:Torskefisk; Tilføjede Kategori:Torskefamilien ved hjælp af Hotcat
Patchfinder (diskussion | bidrag)
retter artiklen
Linje 12:
| klasse = Actinopterygii ([[Strålefinnede fisk]])
| orden = Gadiformes ([[Torskefisk]])
| familie = Gadidae ([[GadidaeTorskefamilien]])
| slægt = Gadus ([[Torskeslægten]])
| art = G. morhua|binomialnavn = Gadus morhua|binomial_autoritet = [[Linnaeus]], 1758|udbredelseskort = Gadus_morhua-Atlantic_cod.png|udbredelseskort_bredde = 250px|udbredelseskort_tekst = Udbredelse}}
 
'''TorskenTorsk''' eller '''atlantisk torsk''' (''Gadus morhua'') er en [[fisk]] i [[torskeslægten]] tilhørende [[torskefamilien]] ''Gadidae''. Den kaldes også '''almindelig torsk''' eller '''atlantisk torsk'''.<ref>www.fiskerforum.dk [http://www.fiskerforum.dk/fof/navne.asp?fnavn=Gadidae Fakta om Fiskeri - Fisk på dansk og latin]. Hentet 23. juli 2015.</ref> TorskenTorsk er vidt udbredt i det østlige [[Atlanterhavet|Atlanterhav]], i [[Nordsøen]] og i de indre danske farvande. Den lever både i saltvand og [[brakvand]], og findeslever mestprimært vednær bunden. Dog optræder ældre torsk også [[Pelagiske zone|pelagisk]]. TorskenTorsk er vigtig for [[fiskeri|fiskeriet]], men fangsterne er gået betydeligt tilbage siden [[1990'erne]].<ref>www.fao.org: [http://www.fao.org/fishery/species/2218/en Species Fact Sheet ''Gadus morhua'']. Hentet 23. juli 2015.</ref> Torsk anvendes til [[klipfisk]].
 
== Beskrivelse ==
[[Fil:Torskens indre organer.jpg|thumb|300px|Torskens indre organer.<br />1. [[Lever]]en<br />2. [[Svømmeblære]]n<br />3. [[Rogn]]<br />4. [[Tolvfingertarm]] (''pyloric caeca'')<br />5. [[Mavesæk]]ken<br />6. [[Tarm (anatomi)|Tarmen]]]]
 
TorskenTorsk kan kendes på den lange skægtråd, overbiddet og den hvide sidelinje. Farven varierer med omgivelserne. Ryg og sider er ofte gråbrune eller grågrønne med brune, gule eller rødlige pletter. Bugen er hvidlig.
 
=== Kødet ===
Linje 30:
 
== Levevis ==
TorskenTorsk er en [[rovfisk]]. DenDe lever hovedsageligt af muslinger, krebsdyr, orme, søpindsvin og andre fisk som [[sild]], [[lodde]] og [[tobis]].
 
De nordlige torskestammer ved Nordnorge og Island foretager vidtstrakte vandringer, når de skal gyde eller på jagt efter føde. Kysttorsk er mere stationære.<ref name=":0" />
Linje 38:
== Fiskeri ==
Den er en vigtig fangstfisk, som imidlertid er blevet voldsomt overfisket, især i tiden efter [[anden verdenskrig]], med stærkt decimerede bestandsstørrelser til følge. Torskens reetablering er vanskeliggjort af det intense industrifiskeri af dele af dens fødegrundlag, navnlig [[tobis]].
 
== Slægten ''Gadus'' ==
Der findes to andre arter i slægten ''Gadus'':
* [[Stillehavstorsk]] (''Gadus macrocephalus'')
* [[Grønlandstorsk]] (''Gadus ogac''). Også kaldet fjordtorsk eller uvak.
 
== Se også ==
Line 49 ⟶ 44:
 
== Kilder og eksterne henvisninger ==
<{{reflist}}references />
* Fisketegn.dk: [http://m.fisketegn.dk/torsk.aspx?ID=45587 Fiskeleksikon - Torsken]
* C. V. Otterstrøm (1881-1962). ''[http://archive.org/stream/danmarksfaunaill15dans#page/10/mode/2up Danmarks Fauna. Fisk II. Blødfinnefisk]''. G.E.C. Gads Forlag. København 1914.