Alkoholprocent: Forskelle mellem versioner

Ingen ændring i størrelsen ,  for 6 år siden
mNo edit summary
Beregningen for øl er:
 
Det antages at, for hvert gram COCO2 <sub>der 2fremstilles </sub>af gæringen, fremstilles 1,05 er antallet af gram ethanol og massefylden for ​​ethanol er 0,79.
 
* volumenprocent (ABV) = <math>((1,05 * (Start SG - slut SG)) / slut SG] / (0,79 * 100)</math> <ref>Anon, 2012, Industrial Microbiology Beer Fermentation Practical, School Of Applied Sciences, RMIT University, Melbourne</ref>
6

redigeringer