Sirup: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Danielle (diskussion | bidrag) Billede |
nok er det lønnesirup, men det er da bedst kendt som ahornsirup |
||
Linje 4:
Når ordet sirup bruges alene, tænker man sædvanligvis på det, som fremstilles af [[sukkerrør]] eller [[sukkerroer]] ved raffinering. Det har en flydende form og en gylden farve. Det bruges i stor grad til bagning og anden madlavning.
Lignende sødemidler fremstilles af andet plantemateriale som saften fra visse træer og af majs. Særlig kendt er [[
Sirup er også betegnelse på ikke-drikkefærdig råsaft af [[solbær]], [[ribs]], hindbær, [[jordbær]] eller [[kirsebær]]. Sirup kan indeholde mindre råsaft end saft, men ikke mindre end 40 gram i 100 gram.
|