Armeniere: Forskelle mellem versioner

Som de fleste andre folkeslag ynder dagens armenere mange forskellige slags mad, både "indfødt" og fremmed. Den mest populære armenske ret er [[khorovats]], en armensk grillret, som er kendt over hele verden. [[Lavash]] er et populært armensk rullebart brød, og armensk [[baklava]] er en speciel delikatesse. Andre kendte armenske madretter er [[Shish kebab|kabob]] (et spyd med marinert grillet kød og grøntsager, der minder om Shish kebab), [[t'pov dolma]] (hakket lam-, eller oksekød og ris pakket i drueblade), [[kaghambi dolma]] (hakket kød og ris pakket i kålblade), [[amarayin dolma]] (tomater, auberginer og grøn paprika fyldt med blandet hakket kød og ris), og [[pilaf]], en smagfuld risret. Desuden er risretten Ghapama og mange forskellige salater populære i det armenske køkken. Frugter har en vigtig rolle i den armenske diæt. [[Aprikos]] (også kaldet ''armensk blomme'') og [[fersken (frugt)|fersken]] har sin oprindelse i dette område, og [[druer]], [[figner]], [[granatæbler]] og [[melon]]er er også populære.