Reaumur: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
PerV (diskussion | bidrag) lidt tilføj og ret, kilder |
PerV (diskussion | bidrag) m småret |
||
Linje 5:
Skalaen blev indført af den [[Frankrig|franske]] videnskabsmand [[René-Antoine Ferchault de Réaumur]] i [[1730]]<ref name="Times07">{{cite news | url=http://www.timesonline.co.uk/tol/news/weather/article2673568.ece | title=How Reaumur fell off the temperature scale | accessdate=2008-03-10 | date=17 October 2007 | publisher=''[[The Times]]'' | first=Paul | last=Simons }}</ref> og havde først og fremmest et udbredt brug i [[Europa]], især i Frankrig og [[Tyskland]] samt [[Rusland]]. I [[1790'erne]] valgte man i Frankrig [[Celsius]]-skalaen fra [[Système International d'Unités|det metriske system]] frem for Réaumur-skalaen.<ref name="Times07"/> Den eneste moderne anvendelse er til måling af [[mælk]]ens temperatur ved produktion af [[Parmigiano-Reggiano]]- og [[Grana Padano]]-[[ost]]e i visse [[italien]]ske [[mejeri]]er og ved produktion af [[schweiz]]iske alpe-oste.<ref>[http://secondversion.blogspot.com/2007/07/hard-to-kill.html Reaumur thermometer for Parmigiano-Reggiano cheese)]</ref> I [[Holland]] anvendes Reaumurtermometre ved kogning af sukkersirup til desserter og slik. Ligeledes anvendes skalaen ved visse mejerier i [[Mongoliet]].{{km}}
I litteraturen bliver der henvist til
== Se også ==
|