Samosa: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m Retter flertydige links til Arabisk (link ændret til Araber (person)) med DisamAssist.
No edit summary
Linje 1:
[[Billede:Samosa 1.jpg|200px|thumb|Trekantet samosa]]
 
En '''samosa''' er oprindelig [[Somalia|somalisk]]/[[Araberfra (person)|arabisk]],Indien menog ogsåkategoriseres [[Sydøstasien|sydøstasiatisk]]som en snack, stegt i olie, som typisk indeholder [[løg]], [[ært]]er, [[kartofler]] samt [[krydderi]]er. Samosa tilberedes ofte som [[vegetar]]ret, men den kan også tilberedes med [[kød]], oftest [[oksekød]].
 
Blandingen lægges på en dej, som foldes så den danner en trekant. Derefter steges den kortvarigt i olie, hvorefter den drypper af og er klar til servering.