Skraldning: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
SimmeD (diskussion | bidrag) m Gendannelse til seneste version ved Fnielsen, fjerner ændringer fra 87.116.17.156 (diskussion | bidrag) |
Tags: Hoar Mobilredigering Mobilwebredigering |
||
Linje 6:
== Skraldets omfang ==
[[Historie|Historiker]] og skralder Tristram Stuart, skriver i bogen ''Waste'' ("Skrald") om [[fødevareindustrien]] og de store mængder skrald den producerer. Med en konstrueret knaphed på mad, svingende priser, og næsten 1 milliard sultende mennesker, har vores måde at leve på skabt "[[Global fødevarekrise 2007-2008|en global fødevarekrise]]".<ref>[http://www.tristramstuart.co.uk/default.html ''Waste''] af Tristram Stuart</ref> Bogens centrale tese er, at hvis velstillede nationer holdt op med at smide så meget mad væk, ville presset på [[økosystem]]erne og [[global opvarmning|klimaet]] lettes, samtidig med at sult og mangel på fødevarer andre steder i verden kunne undgås. Det nuværende omfang af skraldet, og dets konsekvenser, beskriver Stuart således:<ref>[http://www.tristramstuart.co.uk/FoodWasteFacts.html Food waste facts] ''Waste'', Tristram Stuart</ref>
* Der er næsten en milliard underernærede mennesker i verden. De omkring 40 millioner tons fødevarer som bliver spildt i [[USA|amerikansk]] i [[detailhandel|detailhandlere]], [[restaurationsvirksomhed]]er og husholdninger hvert år, ville være nok til at tilfredsstille sulten på dem alle. Hej med dig
* Den globale mængde [[kunstvanding]] som anvendes til at dyrke fødevarer som sidenhen smides ud, ville være nok til at dække alle huslige behov (på 200 liter pr. person pr. dag) for 9 milliarder mennesker – det forventede antal mennesker på jorden i 2050.
* Hvis vi plantede træer på den jord, der i øjeblikket anvendes til at dyrke unødvendigt overskud og madspild, ville dette opveje 100% (et teoretisk maksimum) af den menneskeskabte udledning af [[drivhusgas]]ser.
| |||