Forskel mellem versioner af "Tofu"

87 bytes tilføjet ,  for 5 år siden
m
kinesiske skrifttegn og pinyin
m (Gendannelse til seneste version ved 130.226.139.97, fjerner ændringer fra 80.196.102.98 (diskussion | bidrag))
m (kinesiske skrifttegn og pinyin)
[[Fil:Japanese_SilkyTofu_(Kinugoshi_Tofu).JPG|thumb|kinugoshi tōfu 絹ごし豆腐]]'''Tofu''' (traditionel kinesisk: 荳腐, simplificeret kinesisk: 豆腐, [[pinyin]]: ''dòufu''), også kaldt '''sojabønneost''', er et fødemiddel af [[kina|kinesisk]] oprindelse, fremstillet af [[sojabønne]]r. Fremstillingen ligner fremstillingen af [[ost]], idet [[sojamælk]]en koaguleres, og massen derefter presses til blokke.
 
== Forskellige typer tofu ==