Dim sum: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Nikolaj (diskussion | bidrag) m link-ret mv. |
m kinesiske skrifttegn og pinyin |
||
Linje 1:
[[Fil:Dimsum breakfast in Hong Kong.jpg|thumb|Dim sum-morgenmad.]]
'''Dim Sum''' ([[Forenklet kinesisk|simplificeret kinesisk]]: 点心; [[traditionelt kinesisk]]: 點心; [[pinyin]]: ''Diǎnxīn'') er et let [[det kinesiske køkken|kinesisk]] måltid, der ofte bliver serveret med kinesisk te. I [[Kina]]
Begrebet Dim Sum er en [[kantonesisk]] frase, der bogstaveligt kan oversættes til: "det, som rører ved hjertet" (dvs. bestil efter hjertets lyst). Når man i [[Vesten]] taler om Dim Sum, er det som oftest de varianter, der kendes fra det kantonesiske køkken, man har i tankerne.
|