Nitrat: Forskelle mellem versioner

'''Nitrat''' er en kort betegnelse for [[kvælstof]]holdige [[gødning]]er, som er salte af [[salpetersyre]]n. De kaldes også med en gammel betegnelse for '''salpeter'''. Det fælles for dem er, at de spaltes i en metalion og en nitration ved [[opløsning (kemi)|opløsning]] i vand. Nitrat er altså i virkeligheden et andet navn for nitrationen. Den beskrives kemisk ved formlen {{chem|NO|3|−}}.