Forskel mellem versioner af "Ole G. Mouritsen"

105 bytes tilføjet ,  for 4 år siden
→‎Bibliografi: Tilføjer to bøger
m (SMAGforLIVET -> Smag for Livet)
(→‎Bibliografi: Tilføjer to bøger)
 
== Bibliografi ==
Ole Mouritsen har udgivet en lang række artikler i faglitterære og populærvidenskabelige tidsskrifter. Derudover har han udgivet 5en række bøger:
 
* "Computer simulations of phase transitions and critical phenomena" (1984)
* "Tang – Grøntsager fra havet" (2009)
* "Umami – Gourmetaben og den femte smag" (med Klavs Styrbæk, 2011)
* "Fornemmelse for smag" (med Klavs Styrbæk, 2015)
* "Smagen af jul" (med Klavs Styrbæk, 2015)
 
== Eksterne henvisninger ==
6.717

redigeringer