Oliepalme: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Weblars (diskussion | bidrag) lille ting |
Fjerner ''Elaeis oleifera'' fra indholdet da det er noget rod med 2 arter i en artikel. Desuden er oleifera hjemhørende i Syd- og Centralamerika, og dyrkes kun i Amerika og selv der i mindre udstrækning end guineensis + linkret |
||
Linje 1:
[[Fil:Elaeis guineensis - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-056.jpg|thumb|Oliepalme (''Elaeis guineensis'').]]
'''Oliepalme''' (''Elaeis guineensis
Frugterne bliver hurtigt dårlige og må derfor bearbejdes umiddelbart efter plukning. Behandlingen går ud på, at frugterne dampbehandles således, at et vist enzym bliver ødelagt. Efter dette presses frugterne, og kernerne tages bort.
|