Tyrkisk delight: Forskelle mellem versioner

'''Tyrkisk delight''' ([[Tyrkisk (sprog)|tyrkisk]]: '''lokum''') er gummiagtigt slik, som man kan få næsten overalt i [[Tyrkiet]]. Det er ofte krydret med [[rosenvand]], [[mastiks]] eller [[citron]]. Rosenvand giver det en karakteristisk lyserød farve. Tyrkisk delight har en blød, geléagtig og undertiden klæbrig konsistens, og er ofte pakket i små tern med [[flormelis]] eller kopraolie for at forhindre klynger. Nogle typer indeholder små [[nød]]estykkerdestykker, normalt [[pistacie]]nødder, [[hasselnød]]der og [[valnød]]der. Andre almindelige typer omfatter varianter, såsom [[kanel]] eller mynte.