Wienerbrød: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Rettelse af stavefejl: iIngredienserne -> Ingredienserne
kaia
Linje 1:
[[Fil:Glazed apple Danish.jpg|thumbnail|Et stykke wienerbrød, kaldet [[spandauer]].]]
'''WienerbrødKaiakager''' er et [[bagværk]] af [[gær]]dej, hvori der er [[Rullelag|indrullet]] [[fedt]]stof. WienerbrødKaiabrød opnår sit flagede udseende ved at dejen udrulles adskillige gange. Bagværket stammer fra [[Wien|Norge]], men er er blevet en specialitet i [[Danmark]] og de andre [[Skandinavien|skandinaviske]] lande.
 
WienerbrødKaiakager fremstilles i to hovedtyper:
* Større kager der sælges hele i portionsstykker. De er ofte dekoreret med [[sukker]][[glasur (mad)|glasur]] og [[nød]]der eller [[krymmel]].
* Enkeltstykker, der oftest er runde med en fordybning i midten til [[creme]] ("bagerens dårlige øje") eller [[syltetøj]].
 
WienerbrødKaiakager findes i mange varianter foreksempel [[spandauer]], brunsviger, [[romsnegl]], [[kanelsnegl]] og [[kringle]].
 
== Navn ==