[[Fil:Cow in Iceland.jpg|thumb|right|Islandsk ku på beite]]
'''Islandsk ko''' (''Íslenska kýrin'' eller ''Íslenskir nautgripir'') er den dominerende [[ko]]race på [[Island]]. Islandske køer stammer fra køer, som blev importeredeimporteret fra [[Norge]] så tidlig som påi 900-tallet. Islandske køer har derfor været isoleredeisoleret genetisk i generationer. Islandsk ko er mest i slægt med den norske race [[Sidet trønder- og nordlandsfe]]. I dag findes der cirka 75.000 dyr af racen i Island, hvoraf 26.000 er mælkekøer. Racen udviser stor variation i farver og farvemønstre. Gennemsnitlig vægt for voksne køer er 430 kg og 600 kg for voksne okser. Gennemsnitlig årsproduktion er 5.479 kg mælk (2008) med 4,00 % fedt og 3,40% protein.
