Forskel mellem versioner af "Rødbede"

18 bytes tilføjet ,  for 4 år siden
m
bot: indsæt skabelon autoritetsdata; kosmetiske ændringer
m (Tilføjede Kategori:Almindelig Bede ved hjælp af Hotcat)
m (bot: indsæt skabelon autoritetsdata; kosmetiske ændringer)
 
== Anvendelser ==
Rødbede-knoldene kan spises rå f.eks. i revne i salater, som [[syltede rødbeder]] og i russisk salat, kogte i ''supper'', f.eks. i rødbedesuppen [[borsjtj]] eller ''hele'', ofte med smør eller bagt i ovnen. Saften fra rødbeder kan drikkes som rødbedesaft/rødbedejuice. Bladene fra unge rødbeder kan bruges i [[Salat|Salater (grøntsagssalater)]].
 
Af rødbeder kan laves rødbedevin og [[rødbedeeddike]].
* AllAllergy.net: ''Substance info: Beetroot'' http://allallergy.net/fapaidfind.cfm?cdeoc=136
* University of Melbournes [http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Beta.html MULTILINGUAL MULTISCRIPT PLANT NAME DATABASE] for Beta-familien
{{autoritetsdata}}
 
[[Kategori:Rodfrugter]]
582.044

redigeringer