Almindelig æble: Forskelle mellem versioner

| navn = Spise-ÆbleAlmindelig æble

| billedtekst = Spise-ÆbleAlmindelig æble (''Malus domestica'') {{Byline|[[:commons:User:Sten|Sten Porse]]}}

'''Almindelig Æbleæble''' (''Malus domestica''; også kaldet '''spiseæble''' eller '''sødæble''') er et almindeligt dyrket frugttræfrugt[[Træ (organisme)|træ]], der også findes forvildet i [[Læhegn|hegn]] og [[skovbryn]]. De gule, røde eller grønne [[frugt]]er ([[æble (frugt)|æbler]]) er til forskel fra [[Skov-Æble|skovæble]] altid over 3 centimeter i diameter og [[Træ (organisme)|træet]] er uden [[torn]]e. Træet kaldes også '''Spise-Æble''' eller '''Sød-Æble'''.

Almindelig Æbleæble er et mellemstort, [[løvfældende]] træ med en rund, tætgrenet [[krone (plantedel)|krone]]. [[Stamme (plantedel)|Stammen]] er ret kort, og hoved[[gren (plantedel)|grenene]] er svære med mange sidegrene. Kortskuddene kan blive tornagtige (uden at være rigtige torne!). [[Bark (plantedel)|Barken]] er først rød med grålig hårbeklædning, i det mindste på den yderste halvdel af [[Skud (botanik)|skuddet]]. Senere bliver barken gråbrun med lyse [[korkpore]]r. Til sidst er den grå og opsprækkende i smalle furer. [[Knop (plantedel)|Knopperne]] er spredte, afrundede og røde med grå hårbeklædning.

[[Blad (plantedel)|Bladene]] er ovale til ægformede eller næsten runde med en rundtakket kant. Stilken er kort. Oversiden er mørkegrøn og let håret i begyndelsen, mens undersiden er grå af den tætte hårklædning. Blomsterknopper findes kun på de knudrede kortskud ("frugtsporer"), og de er helt dækket af grå hår. [[Blomstring (botanik)|Blomstringen]] sker i [[maj]] måned, hvor de hvide til svagt lyserøde [[blomst]]er sidder i små bundter på 4-5. Frugterne er de velkendte æbler. [[Frø (plantedel)|Frøene]] [[Spiring (plante)|spirer]] villigt, men de giver uægte træer (se nedenfor under '''[[Almindelig Æble#Vild-ÆbleVildæble|Vild-Æblevildæble]]'''). De [[Polyploidi|triploide]] [[Sort (biologi)|sorter]] ('Belle de Boskoop' og 'Bramley Seedling') sætter ikke frø.

Spise-ÆbleSpiseæble findes i talrige sorter, der er resultatet af årtusinders arbejde med udvælgelse og krydsning. Træet har altså intet hjemsted, men dets vilde stamformer hører alle hjemme i de blandede [[naturskov|løvskove]] fra [[Østeuropa]] over [[Lilleasien]] og [[Kaukasus]] til [[Elburz]]bjergene og [[Centralasien]]. Nye undersøgelser tyder overbevisende på, at Spise-Æblespiseæble har sin oprindelse i [[Kazakhstan]], for dér findes den største, genetiske variation.<ref>Wojciech J. Janisiewicz, Robert A. Saftner, William S. Conway og Philip L. Forsline: ''Preliminary Evaluation of Apple Germplasm from Kazakhstan for Resistance to Postharvest Blue Mold in Fruit Caused by Penicillium expansum'' i ''The American Society for Horticultural Science'', 2008, 43 side 420-426. Se et abstract [http://hortsci.ashspublications.org/cgi/content/abstract/43/2/420 online] {{en sprog}}</ref> Alle disse steder foretrækker træets vildformer en [[jordbund]], der er rig på [[humus]] og mineraler, og som er konstant fugtig.

Der findes et hav af æblesorter. Nogle er bedre end andre til bestemte formål, og desværre producerer planteskolerne helst de sorter, som er velegnede i frugtplantager. De følgende kan anses for at have bevist deres duelighed under private haveforhold, men de kan –, som antydet –, være svære at skaffe.