Forskel mellem versioner af "Gallowaykvæg"

3 bytes tilføjet ,  for 17 år siden
edit
m (sproglinks)
(edit)
----
 
'''Gallowaykvæget''' er fra sydvest[[skotland]]. Det er den ældste [[britisk]]e [[kvægrace]] og verdens ældste hornløse kødkvægrace. Man mener gallowaykvæget kan stamme helt tilbage fra [[skyter]]nes hornløse kvæg (år [[485]]-[[425]] f.kr.). De fleste optegnelser om gallowaykvæg brændte i [[1851]], derefter oprettedes [[stambog]]en, og avlsarbejdet med de nuværende galloway-typer begyndte.
 
Racen er naturligt uden horn. Mulepartiet er bredt, og [[pels]]en er traditionelt sortbrun. Gallowaykvæg har under- og yderpels med lange [[dækhår]] og krøllet [[uld]]en underpels, der isolerer både mod både kulde og varme. Dækhårene virker vandafvisende. Dyrets hals er kort og går lige over i den lige ryg. Bækkenet er bredt, og benene er korte og robuste. Den skotske oprindelige variant er noget mindre end den amerikanske. Tyre af den skotske variant vejer omkring 700-800 kg, mens koen vejer omkring 400-450 kg. Kalvenes fødselsvægt ligger på 25-32 kg.
 
Gallowaykvæg er roligt og nemt at omgås. Mod en ydre trussel holder flokken dog sammen og gør fælles front mod fjenden. Gallowaykvæg giver ved slagtning høje kødprocenter. Da dyrene vokser langsomt, en tyr er ca. 18 måneder om at blive slagteklar (200 kg), bliver kødet meget fint marmoreret.
Anonym bruger