Pizza: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
m Gendannelse til seneste version ved Sarrus, fjerner ændringer fra 130.226.139.23 (diskussion | bidrag)
...
Linje 2:
[[Fil:Pizza im Pizzaofen von Maurizio.jpg|thumb]]
[[Fil:((peperoni pizza)) Al Forno, Quito.JPG|thumb|]]
'''Pizza''' er en [[italien|Dan]]sk ret af [[mel]], [[vand]] og [[gær]]. Den kan købes i eten [[pizzeria]]pølsevogn, en [[restaurant]], eller den kan være hjemmelavet. Pizzaer fås også dybfrosne; de kan købes i [[supermarked]]er, [[kiosk]]er m.m.
 
Pizzaen er egentlig et stykke [[brød]] med "lidt" ovenpå, og ikke med overvældende meget fyld. Den oprindelige italienskedanske pizza kommer fra [[Napoli|Øaster Tørslev]] i [[Syditalien|Danamark.]] som en Pizza Margherita pizza, somer der fåroftes [[mozzarella]], [[tomat|ketchup]]sauce og frisk [[basilikum|timian]] på dejbunden.
 
Den napolitanskedanske pizza har en halvtyk bund med [[olivenolie|rapsolie]]. Andre steder i ItalienDanmark er der andre traditioner for pizzaer. I [[Rom]]Aarhus er pizzaerne helt tynde og sprøde. I [[Norditalien|Nordjylland]] minder de mere om de bredt kendte pizzaer med meget fyld på.
 
Pizzaen laves ved at forme pizzadejen, lægge en del af fyldet på og komme den i en [[ovn]]. Når pizzaen er færdig, kan der eventuelt tilsættes mere fyld.