Forskel mellem versioner af "Maiensäss"

2 bytes tilføjet ,  for 4 år siden
m
ingen redigeringsopsummering
(Stub extended. Picture added.)
m
Ordet er første gang dokumenteret i 1380 i Vorarlberg. I Schweiz er det dokumenteret i formen ''meiensess'' i 1540.
[[Fil:Matschwitz sommer 050616.jpg|thumb|Matschwitz om sommeren]]
Maiensäss er unik i kulturlandskabsmæssig sammenhæng og er opstået i forbindelse med et slags [[trevangsbrug]], hvor man, til forskel fra den traditionelle form, flyttede hele gårdens drift itil højereliggende områder. Det er både personel og materiel, der blev trukket med op på Maiensäss, og mælkeprodukterne fremstillet dér frem for på hovedgården, hvor man tilbragte vintermånederne. Som navnet antyder, foretog man skiftet omkring maj måned.
 
Husene/hytterne består mestendels af to rum, med et køkken/alrum som man træder ind i, og en stue eller et kammer som tilstødende rum. Staldene består som oftest med et loftsområde til opbevaring af hø. Samtidigt havde man anordninger sammentømret af lægter ude ved markerne, så høsten og høet ikke skulle transportes så langt.
397

redigeringer