Sardin: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
embed {{Autoritetsdata}} with wikidata information
dybde følger
Linje 15:
| binomial_autoritet = [[Johann Julius Walbaum|Walbaum]], 1792
}}
'''Sardin''' ('''''Sardina pilchardus'''''), også kaldet '''europæisk sardin''' eller '''almindelig sardin''',) er en [[fisk]]eart, som tillhører [[sildefamilien]], og som lever i [[saltvand]] i NØ Atlanten, Sortehavet og Middelhavet på dybder mellem 60 m. Den er den eneste art i sin slægt, ''Sardina'', men der findes nogle andre nærtbeslægtede fiskearter, som også fanges og sælges under navnet "sardin" eller "sardiner", såsom ''[[Sardinops sagax]]''.
Den konserveres i [[smør]] eller vegetabilsk olie især i Frankrig, Nordafrika og Portugal.og serveres med ristet brød og citron. En sardinvogn på tre eller fire hjul rummer en a to dåser, men ses på de færreste frokostborde.
 
{{Fiskstub}}