Sardin: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
uddybet |
Nico (diskussion | bidrag) exit nonsens (sardinvogn |
||
Linje 16:
}}
'''Sardin''' ('''''Sardina pilchardus''''' '''europæisk sardin''' eller '''almindelig sardin''') er en [[fisk]]eart, som tillhører [[sildefamilien]], og som lever i [[saltvand]] i NØ Atlanten, Sortehavet og Middelhavet på dybder mellem 10 og 100 m. Den er den eneste art i sin slægt, ''Sardina'', men der findes nærtbeslægtede fiskearter, som fanges og sælges under navnet "sardin" eller "sardiner", fx ''[[Sardinops sagax]]''.
Den konserveres i [[smør]] eller vegetabilsk olie især i Frankrig, Nordafrika og Portugal og serveres med ristet brød og citron.
{{Fiskstub}}
| |||