Bryggeriet Slotsmøllen: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
VicVal (diskussion | bidrag) m katfix. Danske virksomheder -> Danske bryggerier |
lidt udbygning |
||
Linje 1:
'''Slotsmøllen''' var et [[bryggeri]] beliggende tæt på [[Koldinghus]] i [[Kolding]].
Selve Slotsmøllen blev grundlagt som [[kornmølle]] i [[1570]] af Christian d. 3.`s dronning [[Dorothea af Sachsen-Lauenburg|Dorothea]], der residerede på Koldinghus. I forbindelse med kornmøllens drift blev ''Slotssøen'' anvendt som mølledam.
Der blev brygget øl på Slotsmøllen fra 1779. Produktion af [[hvidtøl]] blev påbegyndt i 1852, og den første [[bayersk øl|bayerske øl]] blev brygget i [[1882]]. ▼
Slotsmøllen var ejet af kronen frem til [[1765]], hvor den blev solgt til private.
I [[1894]] kom den første ''Slots Pilsner'', som var det [[ølmærke]], Slotsmøllen senere blev kendt under.▼
== Bryggeriet Slotsmøllen ==
▲Der blev brygget øl på Slotsmøllen fra [[1779]]. Produktion af [[hvidtøl]] blev påbegyndt i
I [[1872]] blev ''Aktieselskabet Slotsmøllens Fabrikker'' stiftet. På daværende tidspunkt omfattede selskabet driften af bryggeri, malteri, gødningsfabrik og et bageri.
▲
i [[1907]] påbegyndte man produktionen af [[sodavand]].
Salget af Slotsmøllens egne mærkevareøl var dog faldende. I [[1981]] blev bryggeriet leverandør Dansk Discount A/S ([[Fakta A/S|Fakta]]), og ''Slots Pilsner'' blev efterhånden mest kendt som en discontøl, der blandt andet blev solgt i store mængder syd for grænsen i.f.m. grænsehandel.
Bryggeriet blev solgt til [[Albani]] i [[1986]], som valgte at lukke Bryggeriet Slotsmøllen i [[1999]]. I foråret [[2004]] blev de gamle bygninger revet ned for at give plads til blandt andet et nyt [[bibliotek]].▼
Bryggeriet blev solgt til [[Albani]] i [[1986]], som valgte at lukke Bryggeriet Slotsmøllen i [[1999]].
▲
[[Kategori:Danske bryggerier]]
|