Versionen fra 22. jul. 2017, 02:34 redigér 90.184.124.162 (diskussion) indsat information om EU-kommissionens indgreb om reduktion af akrylamid i fødevarer ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 22. jul. 2017, 08:04 redigér fjern redigering Glenn (diskussion \| bidrag) Administratorer 128.628 edits m →‎EU-indgreb, til nedbringelse af akrylamid i fødevarer: lidt om et tiltag fra forår 2018 Gå til næste forskel →
Linje 87: === EU-indgreb, til nedbringelse af akrylamid i fødevarer === EU-kommissionen har i ~~pressemeddelse~~pressemeddelelse den 20. juli 2017 meddelt, at EU-landenes repræsentanters samme dag har givet grønt lys til Europa-Kommissionens forslag om reduktion af forekomsten af ~~acrylamid~~akrylamid i fødevarer, http://europa.eu/rapid/press-release_IP-17-2028_da.htm . En af tiltagene er at [[pomme-frites]] skal være blege fra foråret 2018.<ref>[http://ekstrabladet.dk/kup/eu-forbyder-gyldne-pommes-frites-de-skal-vaere-blege/6751577 21. jul. 2017, ekstrabladet.dk: EU forbyder gyldne pommes frites – de SKAL være blege. Fra næste forår vil Bruxelles forhindre dig i at spise hårdt stegte fødevarer.] Citat: "...Nu har Europa-Kommissionens nemlig givet grønt lys til et forslag om en reduktion af forekomsten af såkaldt acrylamid i de fødevarer, som 508 millioner EU-borgere hygger sig med...Acrylamid dannes, når man griller, steger, friterer eller bager fødevarer ved temperaturer på over 120 grader. Det gælder især kartoffelprodukter og brød - især knækbrød...."</ref> == Referencer ==

Akrylamid: Forskelle mellem versioner