Forskel mellem versioner af "Oliepalme"

1 byte tilføjet ,  for 3 år siden
m
→‎top: Typo fixing, replaced: fremfor → frem for ved brug af AWB
(Fjerner ''Elaeis oleifera'' fra indholdet da det er noget rod med 2 arter i en artikel. Desuden er oleifera hjemhørende i Syd- og Centralamerika, og dyrkes kun i Amerika og selv der i mindre udstrækning end guineensis + linkret)
m (→‎top: Typo fixing, replaced: fremfor → frem for ved brug af AWB)
[[Fil:Elaeis guineensis - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-056.jpg|thumb|Oliepalme (''Elaeis guineensis'').]]
 
'''Oliepalme''' (''Elaeis guineensis'') er en [[art]] i [[Familie (biologi)|familien]] [[Palme-familien|palmer]] som har større økonomisk betydning. Træet kommer oprindeligt fra [[Afrika]], men dyrkes nu også i tropiske dele af [[Amerika]] og fremforfrem for alt i [[Sydasien|Sydøstasien]]. Palmen bliver op til 30 meter høj og kan give flere tusinde frugter, som sammenlagt kan veje op til 50 kg. Fra frugten kan man udvinde [[palmeolie]].
 
Frugterne bliver hurtigt dårlige og må derfor bearbejdes umiddelbart efter plukning. Behandlingen går ud på, at frugterne dampbehandles således, at et vist enzym bliver ødelagt. Efter dette presses frugterne, og kernerne tages bort.
25.726

redigeringer