Forskel mellem versioner af "Bøfsandwich"

1 byte fjernet ,  for 3 år siden
fjerner hærværk
(Genindsætter brun sovs i ingredienslisten: man kan jo se den på billedet)
(fjerner hærværk)
'''Bøfsandwich''' er to stykker burgerbolle med en [[hakkebøf]] imellem. En slags variant af en [[burger]], uden det dog kan sammenlignes.
 
En bøfsandwich serveres med [[ketchup]], [[ristede løg]], rå [[løg]] og [[bløde løg]]. Hertil kommer [[agurkesalat]] ([[syltede agurker]]), [[syltede rødbeder]], [[brun sovs]] og [[remoulade]]. Der findes andre regionale varianter, f.eks. i Østjylland og i Sønderjylland, hvor den tilberedes med syltede [[brun sovs]], [[Asie|asier]].<ref>[http://www.food.dtu.dk/~/media/Institutter/Foedevareinstituttet/Publikationer/Pub-2011/N%C3%A6ringsstofindhold%20i%20fastfood.ashx Kirsten Skovmand Hansen, Erling Saxholt & Pia Knuthsen, ''Næringsstoffer i fast food'', DTU, 2. udgave, 2011, s. 19]</ref><ref>[http://www.webopskrifter.dk/madopskrifter/2708/ Gammeldags bøfsandwich med sovs<!-- Bot genereret titel -->]</ref>
 
Bøfsandwich sælges i Danmark i [[pølsevogn]]e og mere traditionelle [[fastfood]]steder.
14.332

redigeringer