Veganisme: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
slettet gentagelse
→‎Historie: omskriver historien med kildehenvisning
Linje 20:
 
== Historie ==
[[Donald Watson]] skabte betegnelsen "veganer" i år 1989, da han blev træt af at skrive "total vegetar", når han skulle referere til personer, som ikke spiste animalske produkter. Efterfølgende blev betegnelsen "veganer" blev anvendt i [[Oxford Illustrated Dictonary]] i år 1962.<ref>[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 2. ISBN ]</ref>
Ordet ''veganer'' var oprindeligt afledt af ordet "[[vegetarisme|vegetarianer]]" i 1944, da Elsie Shrigley og [[Donald Watson]] grundlagde [[Vegan Society|The Vegan Society]] i frustration over at termen "vegetarisme" var kommet til at inkludere indtaget af mælkeprodukter. De kombinerede de første tre og sidste to bogstaver af "vegetarian" til "vegan".
 
== Animalske produkter ==