Forskel mellem versioner af "Napoli"

343 bytes tilføjet ,  for 1 år siden
m
(Infoboks med Wikidata)
 
== Kultur ==
[[File:Fergola, Salvatore The Inauguration of the Naples - Portici Railway, 1840.JPG|thumb|[[Romantikken|Romantisk]] maleri af Salvatore Fergola, der viser invielseindvielsen af jernbanen fra Napoli til Portici i [[1839]].]]
Napoli har længe været centrum for kunst og [[arkitektur]], og byen er spækket med [[Middelalderlig arkitektur|middelalderlige]], [[barok]]- og [[Renæssancens arkitektur|renæssance]]kirker, slotte og paladser. I 1700-tallet oplevede Napoli en periode med [[nyklassicisme]], efter opdagelsen af de forbløffende intakte romerskromerske ruiner[[ruin]]er afi [[Herculaneum]] and [[Pompeji]]. Det var byens [[guldalder]]. Før [[Italiens samling]] i [[1861]] var regionen den rigeste og mest industrialiserede af de italienske stater. Napoli var i 1700-tallet Europas tredjestørste by efter [[London]] og [[Paris]], og uden tvivl den mest velstående. <ref>http://www.roguery.com/cities/naples/mystery/seenaples/</ref>
 
[[Accademia di Belle Arti di Napoli]] blev grundlagt af [[Karl 3. af Spanien|Karl 3. af Bourbon]] i 1n752[[1752]] som Real Accademia di Disegno (dansk: ''Kongeligt Akademi for [[Design]]''), og det var centrum for den kunstneriske skole kaldet [[Posillipo]] i 1800-tallet. Kunstere som [[Domenico Morelli]], [[Giacomo Di Chirico]], [[Francesco Saverio Altamura]] og [[Gioacchino Toma]] arbejdede i Napoli i denne periode, og mange af deres værker er i dag udstillet i Akademietakademiets samling. Det moderne akademi tilbyder kurser i malerkunst, interiørdesign, billedhugger, design, restaurering og byplanlægning. Napoli er også kent for dets teatre, der er blandt de ældste i Europa. [[Operahus]]et [[Teatro di San Carlo]] kan dateres tilbage til 1700-tallet.
Napoli har længe været centrum for kunst og [[arkitektur]], og byen er spækket med [[Middelalderlig arkitektur|middelalderlige]], [[barok]]- og [[Renæssancens arkitektur|renæssance]]kirker, slotte og paladser. I 1700-tallet oplevede Napoli en periode med [[nyklassicisme]], efter opdagelsen af de forbløffende intakte romersk ruiner af [[Herculaneum]] and [[Pompeji]].
 
Napoli har også en kunstnerisk tradition med [[Capodimonteporcelæn]]. I [[1743]] grundlagde Karl af Bourbon den Kongelige Fabrik Capodimonte, og mange af fabrikkens kunstværker er i dag udstillet på [[Museet i Capodimonte]]. Adskillige af Napolis porcelænsfabrikker[[porcelæn]]sfabrikker fra midten af 1800-tallet er fortsat aktive. Napolitansk [[skrædder]]rii er berømt for sin komfort og lethed. Den blev til i et forsøg løsne op i stivheden i det traditionelle engelske skrædderi, som ikke passedevar godtegnet medfor livsstilen i Napoli. <ref>http://journal.styleforum.net/neapolitan-jacket-characteristics/</ref>
[[Accademia di Belle Arti di Napoli]] blev grundlagt af [[Karl 3. af Spanien|Karl 3. af Bourbon]] i 1n752 som Real Accademia di Disegno (dansk: ''Kongeligt Akademi for Design''), og det var centrum for den kunstneriske skole kaldet [[Posillipo]] i 1800-tallet. Kunstere som [[Domenico Morelli]], [[Giacomo Di Chirico]], [[Francesco Saverio Altamura]] og [[Gioacchino Toma]] arbejdede i Napoli i denne periode, og mange af deres værker er i dag udstillet i Akademiet samling. Det moderne akademi tilbyder kurser i malerkunst, interiørdesign, billedhugger, design, restaurering og byplanlægning. Napoli er også kent for dets teatre, der er blandt de ældste i Europa. [[Operahus]]et [[Teatro di San Carlo]] kan dateres tilbage til 1700-tallet.
 
Napoli har også en kunstnerisk tradition med [[Capodimonteporcelæn]]. I 1743 grundlagde Karl af Bourbon den Kongelige Fabrik Capodimonte, og mange af fabrikkens kunstværker er i dag udstillet på [[Museet i Capodimonte]]. Adskillige af Napolis porcelænsfabrikker fra midten af 1800-tallet er fortsat aktive. Napolitansk [[skrædder]]ri er berømt for sin komfort og lethed. Den blev til i et forsøg løsne op i stivheden i det traditionelle engelske skrædderi, som ikke passede godt med livsstilen i Napoli.<ref>http://journal.styleforum.net/neapolitan-jacket-characteristics/</ref>
 
=== Køkken ===
Napoli er international kendt for [[Det napolitansk køkken|byens køkken]] og vin; det trækker på kulinarisk indflydelse til adskillige kulturer, der har beboet byen igennem historien, inklusive [[Oldtidens Grækenland|Grækenland]], Spanien og Frankrig. Det napolitanske køkken har udviklet sig som en særlig afart af [[det italienske køkken]] i 1700-tallet. Ingredienser er typisk rige på smag, men samtidig til at betale for den brede befolkning.<ref>{{cite news|url=http://www.italianfoodforever.com/iff/articles.asp?id=55 |publisher=ItalianFoodForever.com |title=The Foods of Sicily – A Culinary Journey |date=24. juni 2007 |accessdate=19. juni 2013 |deadurl=yes |archiveurl=https://web.archive.org/web/20080212090911/http://www.italianfoodforever.com/iff/articles.asp?id=55 |archivedate=12. februar 2008}}</ref>
 
Napoli bliverregnes traditionelt tilskrevet forsom stedet, hvor [[pizza]]en blev opfundet.<ref name="pizza"/> Det startede som mad til de fattige, men under [[Ferdinand 1. af Begge Sicilier|Ferdinand 4.]] blev denneretten spiseogså populær blandt overklassen[[overklasse]]n. [[Pizza margherita]] skulle efter sigende være blevet opkaldt efter dronning [[Margherita af Savoyen|Margherita]] af [[Kongeriget Sardinien|Savoyen]] efter ethendes besøg tili byen. <ref name="pizza">{{cite news|url=http://www.holidaycityflash.com/italy/pizza_naples.htm|archiveurl=https://web.archive.org/web/20060619115409/http://www.holidaycityflash.com/italy/pizza_naples.htm|archivedate=19. juni 2006|publisher=HolidayCityFlash.com|title=Pizza – The Pride of Naples|date=8. januar 2008|accessdate=24. juni 2013}}</ref> Oprindeligt blev de fremstillet i en brændefyret [[ovn|stenovn]], og ingredienserne til [[napolitansk pizza]] har siden [[2004]] været strengt reguleret ved lov, og. detDe skal inkludere [[mel]] af typen "00" med tilføjelse af mel af typen "0", [[gær]], naturligt mineralvand, skrællede [[tomat]]er eller friske [[cherrytomatTomat|cherrytomater]]er, [[mozzarella]]ost, [[Salt|havsalt]] og ekstra jomfru [[olivenolie]]. <ref name=autogenerated2>[http://www.fornobravo.com/vera_pizza_napoletana/VPN_spec.html "Proposal of recognition of the Specialita' Traditionale Garantita 'Pizza Napoletana'"]. Forno Bravo. 24 May 2004. Retrieved 27 November 2011.</ref>
 
== Se også ==
6.468

redigeringer