Økologisk landbrug: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
→‎Frigivelse fra jordens egne lagre: altid begrænset, ingen "men"
m →‎Husdyrgødning: "fjerne lande" er ikke enkyklopædisk
Linje 30:
=== Husdyrgødning ===
 
Langt den vigtigste kilde til plantenæring i økologisk jordbrug er dog husdyr[[møg]], og det høje indhold af organisk stof i de fleste former for husdyrgødning (svinegylle er en undtagelse), fører til en berigelse af jorden med organisk materiale, der fjernerkan fjerne risikoen for udpining, samtidig med at det organiske stof også fører til en endnu højere mikrobiologisk aktivitet.
 
Hvis husdyrgødningen alene stammer fra økologisk jordbrug, vil den dog aldrig kunne udgøre en nettotilførsel af planteernæring til jorden. Al den ernæring, der tilføres jorden gennem husdyrgødningen, vil i så fald stamme fra planter, der har optaget næringen fra de selvsamme jorde. Da der samtidig fjernes næring i form af de fødevarer, der sælges til byerne, er der stadig et underskud i [[stofkredsløb]]et, og risikoen for udpining består.
 
Både af den grund, og fordi de økologiske landbrug ikke kan producere tilstrækkeligt med økologisk foder, er tilladt, at op til 25% af foderet til økologiske husdyrbrug må komme fra konventionelle landbrug. I det omfang, hvor de konventionelle landbrug benytter sig af at gøde med byslam, returneres de mineraler, som er solgt fra de økologiske brug i form af kød, mælk, æg og planteprodukter. På den måde genskabes det økologiske kredsløb med en omvej over konventionelt landbrug. I langtFor de flestevigtigste tilfældenæringsstoffer stammerer gødningendet dog frakunstgødningen kunstgødning,der som idenne sidstemåde endeindirekte erkommer fremstilletde ud fra bjerarter, der er brudtøkologiske ijordbrug fjernetil landegode.
 
== Ukrudt og skadedyr ==