Økologisk landbrug: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
→Frigivelse fra jordens egne lagre: altid begrænset, ingen "men" |
m →Husdyrgødning: "fjerne lande" er ikke enkyklopædisk |
||
Linje 30:
=== Husdyrgødning ===
Langt den vigtigste kilde til plantenæring i økologisk jordbrug er dog husdyr[[møg]], og det høje indhold af organisk stof i de fleste former for husdyrgødning (svinegylle er en undtagelse), fører til en berigelse af jorden med organisk materiale, der
Hvis husdyrgødningen alene stammer fra økologisk jordbrug, vil den dog aldrig kunne udgøre en nettotilførsel af planteernæring til jorden. Al den ernæring, der tilføres jorden gennem husdyrgødningen, vil i så fald stamme fra planter, der har optaget næringen fra de selvsamme jorde. Da der samtidig fjernes næring i form af de fødevarer, der sælges til byerne, er der stadig et underskud i [[stofkredsløb]]et, og risikoen for udpining består.
Både af den grund, og fordi de økologiske landbrug ikke kan producere tilstrækkeligt med økologisk foder, er tilladt, at op til 25% af foderet til økologiske husdyrbrug må komme fra konventionelle landbrug. I det omfang, hvor de konventionelle landbrug benytter sig af at gøde med byslam, returneres de mineraler, som er solgt fra de økologiske brug i form af kød, mælk, æg og planteprodukter. På den
== Ukrudt og skadedyr ==
|