Tang (alge): Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
WebzenDk (diskussion | bidrag) |
Vitaminer og mineraler Tags: Visuel redigering Mobilredigering Mobilwebredigering |
||
Linje 29:
Tangs indhold af fedt overstiger aldrig 4%, ligeledes er indholdet af de eftertragtet [[Omega-3-fedtsyre|omega-3 fedtsyrre]] godt repræsenteret, dette er også grunden til, at fisk indholder omega-3, netop fordi at de spiser mikroalger (i daglig tale bare alger) og makroalger(tang).
'''[[Vitamin|Vitaminer]] og [[Mineral|mineraler]]'''
De vigtige byggesten for kroppen, vitaminer og mineraler er tang rige på, en tommelfingerregel er, at tang indeholder imellem 10 og 100 gange så mange vitaminer og mineraler som frugt og grønt.
'''[[Umami]]'''
En af hovedårsagerne til at bruge tang i
{{autoritetsdata}}
<references />
| |||