Kostfibre: Forskelle mellem versioner

'''Kostfibre '''er delvis ufordøjelige''' [[kulhydrat]]er fra [[plante]]r, som i modsætning til [[stivelse]] og [[sukker]] ikke nedbrydes af tyndtarmens [[enzym]]er. Kostfibrene kommer derfor ned i [[tyktarm]]en i ufordøjet tilstand. De nedsætter tiden fra fødeindtagelse til [[afføring]], øger udskillelsen af [[kolesterol]], nedsætter generelt optagelsen fra tarmen, og endelig påvirker de mængden og arten af bakterier i tyktarmen.