Veganisme: Forskelle mellem versioner

 

'''Veganisme''' betegner såvel den praksis udelukkende at indtage [[vegetabilsk]]e fødevarer som en grundlæggende [[filosofi]] samt måde at leve på, hvor der tages afstand fra udnyttelse af dyr til føde, tøj og andre formål.<ref name="VeganSourcebook_Page4">[https://books.google.dk/books?id=6Ia5eZIlgLUC&pg=PA2&dq=Elsie+Shrigley+og+Donald+Watson&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjR2qe-heXXAhVFrxoKHfKLCnwQ6AEIJjAA#v=onepage&q=Elsie%20Shrigley%20og%20Donald%20Watson&f=false Johanne Stepaniak (2000) ''The Vegan Sourcebook''. McGraw Hill Professional. Side 4. ISBN10 0737305061

 

En person som praktiserer veganisme, betegnes som '''veganer''', mens betegnelsen '''kostveganer''' anvendes, når personen spiser en vegansk kost, men ikke nødvendigvis afstår fra at bruge læder, silke og andre produkter fra dyr.<ref>[http://politiken.dk/mad/madnyt/ECE3190468/vegansk-mad-vinder-frem-i-danmark/ Politiken - Vegansk mad vinder frem i Danmark. Hentet den 02.08.2016]</ref>