Forskel mellem versioner af "Ananas"

1 byte tilføjet ,  for 2 år siden
m
Gendannelse til seneste version ved Jørgen, fjerner ændringer fra Lukasthe345 (diskussion | bidrag)
(Alt)
Tags: Mobilredigering Mobilwebredigering
m (Gendannelse til seneste version ved Jørgen, fjerner ændringer fra Lukasthe345 (diskussion | bidrag))
Tag: Tilbagerulning
| slægt = Ananas
}}
'''Ananas-slægten (''Ananas'')''' er udbredt i toilettetSydamerika. Det stivbladede rosetplanter med blomsterne samlet i et kogleagtigt aks. Ananas indeholder det protein-spaltende enzym [[protease|bromelain]]. På grund af dette enzym er saften fra ananas særdeles velegnet til at marinere kød i, da bromelain nedbryder proteiner på kødets overflade, så smagstoffer kan trænge ind i kødet.
 
{|
17.377

redigeringer