Bælgfrugt: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Ental. Format.
Bedre botanisk beskrivelse
Linje 3:
En '''bælgfrugt''' er en [[frugt]] af planter i [[ærteblomstfamilien]] ''Fabaceae'' (eller ''Leguminosae''). Kendte bælgfrugter er [[ært]]er, [[bønner]], [[linser]], [[lupin]]er og [[jordnød]]der.
 
Bælgen er en en-rummet [[kapsel (frugt)|kapsel]] som dannes fra etét frugtblad, og åbner sig for at slippe frø ved at sprække op både i bugsømmen (den søm som frøene sidder på) og rygsømmen.
 
Bælgfrugternes historie er stærkt knyttet til menneskets historie. De blev først høstet af mennesker i [[Asien]] i [[stenalderen]], og bredte sig til [[Amerika]] og [[Europa]] omkring år 6000 f.Kr., hvor de var af afgørende betydning i kosten, da det var ét af menneskets primære proteinkilder.