Anthony Bourdain

Anthony Michael Bourdain (født 25. juni 1956, død 8. juni 2018) var en amerikansk kok, tv-programleder, og forfatter, bedst kendt for bogen Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly og tv-programmet No Reservations.

Anthony Bourdain
Personlig information
Født	25. juni 1956 New York City, New York, USA
Død	8. juni 2018 (61 år) Kaysersberg-Vignoble, Frankrig
Dødsårsag	Selvmord
Nationalitet	Amerikansk
Bopæl	Manhattan
Ægtefæller	Nancy Putkoski, Ottavia Busia
Partner	Asia Argento (2017-2018)
Uddannelse og virke
Uddannelses­sted	Vassar College, The Culinary Institute of America at Hyde Park, Dwight-Englewood School
Beskæftigelse	Essayist, kok, journalist, rejsende, køkkenchef, forfatter, tv-tilrettelægger, romanforfatter, tv-vært
Fagområde	Kogning
Arbejdsgiver	Brasserie Les Halles (1998-2002)
Arbejdssted	New York City
Eksterne henvisninger
Anthony Bourdains hjemmeside
Information med symbolet hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.  [ redigér på Wikidata ]

Bibliografi

• Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly. New York: Bloomsbury. 2000. ISBN 1-58234-082-X.
• A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal. New York: Bloomsbury. 2001. ISBN 1-58234-140-0.
• Typhoid Mary: An Urban Historical. New York: Bloomsbury. 2001. ISBN 1-58234-133-8.
• Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook. Bloomsbury. 2004. ISBN 978-1-58234-180-4.
• The Nasty Bits. New York: Bloomsbury. 2006. ISBN 978-1-59691-360-8.
• No Reservations: Around the World on an Empty Stomach. New York: Bloomsbury. 2007. ISBN 978-1-59691-447-6.
• Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook. Ecco/HarperCollins. 2010. ISBN 0-06-171894-7.
• Appetites: A Cookbook. Ecco Press. 2016. ISBN 978-0-06-240995-9.

Fiktion

• Bone in the Throat. New York: Villard Books. 1995. ISBN 0-679-43552-2.
• Gone Bamboo. New York: Villard Books. 1997. ISBN 0-679-44880-2.
• Bobby Gold. Edinburgh: Canongate Crime. 2001. ISBN 1-84195-145-5.
• Get Jiro!. DC Comics. 2012. ISBN 9781401228279. med Joe Rose og Langdon Foss
• Get Jiro: Blood and Sushi. DC Comics. 2015. ISBN 978-1401252267. med Joe Rose og Ale Garza

Eksterne henvisninger

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til Anthony Bourdain

• Anthony Bourdain på Internet Movie Database (engelsk)
• Anthony Bourdain på Scope
• Anthony Bourdain på AlloCiné (fransk)
• Anthony Bourdain på AllMovie (engelsk)
• Anthony Bourdain på The Movie Database (engelsk)
• Anthony Bourdain på Behind The Voice Actors (engelsk)
• Anthony Bourdain på Encyclopædia Britannica Online (engelsk)

Spire Denne biografi om en amerikaner er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.