Sticks'n'Sushi er en restaurantkæde med speciale i sushi og yakitori sticks. Sticks’n’Sushi kombinerer restaurant og takeaway i samme rum og producerer også egne produkter til brug hjemme, såsom dips og dressinger.

Sticks'n'Sushi
Virksomhedsinformation
Branche Restaurationsbranchen
Grundlægger Jens Rahbek Hansen, Thor Andersen og Kim Rahbek Hansen
Åbnet 1994[1]
Hovedsæde Nansensgade 49, 1366 København K
Antal salgssteder
10[2]
Virksom i
Storkøbenhavn, London[3]
Nøglepersoner Kim Rahbek Hansen (CEO)
Produkter Sushi, yakitori
Regnskab
Omsætning 200 mio. DKK (2011)[1]
Resultat 12 mio. DKK (2014)[4]
Organisation
Antal ansatte
600[2]
Eksterne henvisninger
sushi.dk
CVR-nummer 73342619

Historie redigér

Sticks’n’Sushi blev grundlagt af Jens Rahbek Hansen, Thor Andersen og Kim Rahbek Hansen[5] og åbnede for første gang d. 22. marts 1994 i Nansensgade 59 i København[6]. I 2010 havde Sticks’n’Sushi mere end 400 ansatte[6], og i 2014 var tallet vokset til omkring 600.[2] Kæden ledes af administrerende direktør Kim Rahbek Hansen og projekt- og ejendomsdirektør Thor Andersen.

Referencer redigér

  1. ^ a b "Folk troede, vi var sindssyge" Arkiveret 9. januar 2015 hos Wayback Machine. AoK. Hentet 10/1-2015
  2. ^ a b c Om os. Sticks'n'Sushi. Hentet 10/1-2015
  3. ^ Restaurants Arkiveret 9. januar 2015 hos Wayback Machine. Sticks'n'Sushi. Hentet 10/1-2015
  4. ^ Sticks'n'Sushi skal omsætte for 600 mio kroner om tre år (Webside ikke længere tilgængelig). HORESTA. Hentet 10/1-2015
  5. ^ Business.dk – 16-09-2009 – Han lærte dig at sige wasabi
  6. ^ a b "Politiken.dk – 20.10.2010 – Dansk sushi vil indtage London". Arkiveret fra originalen 23. november 2010. Hentet 11. februar 2011.

Eksterne henvisninger redigér