Tamand
Tamanden (Anas platyrhynchos domesticus) er en underart af gråand, der er blevet tæmmet og opdrættet til kød og æg. Nogle få holdes til udstilling, som kæledyr eller for deres prydværdi. Næsten alle varianter af tamænder, bortset fra den tamme moskusand (Cairina moschata domestica), stammer fra gråanden, som blev tæmmet i Kina omkring 2000 f.Kr.[1]
Tamand | |
---|---|
![]() Khaki Campbell-and | |
Videnskabelig klassifikation | |
Rige | Animalia (Dyr) |
Række | Chordata (Chordater) |
Klasse | Aves (Fugle) |
Orden | Anseriformes (Andefugle) |
Familie | Anatidae (Egentlige andefugle) |
Underfamilie | Anatinae (Ægte ænder) |
Slægt | Anas |
Art | Anas platyrhynchos |
Underart | A. platyrhynchos domesticus |
Videnskabeligt artsnavn | |
Anas platyrhynchos domesticus Linnaeus, 1758 | |
Hjælp til læsning af taksobokse |
Andeavl er forenklet af deres pålidelige flokadfærd og deres evne til at fouragere effektivt for sig selv. Over 80 % af den globale andeproduktion er i Kina. Racer som pekingand er opdrættet til kød, mens den produktive indisk løbeand kan producere over 300 æg om året.[2] I Øst- og Sydøstasien praktiseres polykulturer såsom risand-avl i vid udstrækning: Ænderne hjælper risen med gødning og ved at spise små skadedyr, så det samme land producerer ris og ænder på én gang.[3]
I kulturen optræder ænder i børnehistorier såsom The Tale of Jemima Puddle-Duck og i Sergei Prokofjevs musikalske komposition Peter og ulven; de har optrådt i kunsten siden det gamle Ægyptens tid, hvor de fungerede som et frugtbarhedssymbol.
Referencer
redigér- ^ Churchil, R. Richard; Jalaludeen, A. (2022). "Duck Farming: Opportunities, Constraints and Policy Recommendations". Duck Production and Management Strategies. Singapore: Springer Nature Singapore. s. 617-657. doi:10.1007/978-981-16-6100-6_16. ISBN 978-981-16-6099-3.
- ^ Davidson, Alan (1999). "Duck". The Oxford Companion to Food. Oxford: Oxford University Press. ISBN 9780192115799.
- ^ Zhang, Zebin; Jia, Yaxiong; Almeida, Pedro; Mank, Judith E; van Tuinen, Marcel; Wang, Qiong; et al. (1 april 2018). "Whole-genome resequencing reveals signatures of selection and timing of duck domestication". GigaScience. 7 (4). doi:10.1093/gigascience/giy027. PMC 6007426. PMID 29635409.
{{cite journal}}
: CS1-vedligeholdelse: Dato automatisk oversat (link)
Spire Denne artikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |