Ansjosfamilien

(Omdirigeret fra Ansjoser)

Ansjosfamilien (Engraulidae) er en familie af små planktonspisende saltvandsfisk i ordenen sildefisk. De findes i store dele af verden, men forefindes oftest i i tempererede vandområder og er meget sjældne eller fraværende i meget kolde eller meget varme havområder.

Ansjosfamilien
Videnskabelig klassifikation
RigeAnimalia (Dyr)
RækkeChordata (Chordater)
KlasseOsteichthyes (Benfisk)
OrdenClupeiformes (Sildefisk)
FamilieEngraulidae
Hjælp til læsning af taksobokse

Falsk ansjos

redigér

I områder som i Skandinavien, hvor man ikke finder ansjoser i havet, sælges kryddersaltet brisling under produktnavnet ansjos.

Eksterne henvisninger

redigér
 
Wikimedia Commons har medier relateret til:
Spire
Denne artikel om fisk er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.