Asta Bang

dansk forfatter og redaktør

Asta Margrethe Bang, født Rode (28. oktober 1903Capri, Italien11. august 2000Frederiksberg[1]) var en dansk forfatter og redaktør, der i henved fyrre år arbejdede på de berlingske aviser. Hun var ældste datter af Edith og Helge Rode og dermed søster til Gregers, Mikal og Ebbe Rode. Hun udgav sammen med sin mor nogle kogebøger samt efter dennes død en bog om sin mor som kok og menneske.

Hun er begravet på Frederiksberg Ældre Kirkegård.[1]

BibliografiRediger

  • Mad-Hemmeligheder fra 80 kendte danske Hjem (1945)
  • Smørrebrød og koldt Bord (1946, med Edith Rode)
  • Middage til Hverdag og Fest (1948, med Edith Rode)
  • Spis fransk: Halvandet hundrede franske retter (1956, med Edith Rode)
  • Mors mad: opskrifter fra Edith Rodes køkken (1963)

ReferencerRediger

KilderRediger