Barossa Valley er ét af de mange områder i South Australia, der har gjort sig kendt verden over på grund af sin vinproduktion. Det er herfra, at nogle af de største frugtbomber – i vinsprog – bliver skabt. Den ofte lange og konstante varme i druernes sidste fase inden høsten giver masser af sukker til druerne, og derved får man vine med stor alkoholprocent, masser af smag og god fylde.

Udsigt over Bethany vineyard i Barossa Valley. Bethany vineyard blev grundlagt i 1852 og var den første vingård i området

Området blev primært beboet af tyske emigranter/vinbønder tilbage i midten af 1800-tallet. Dette ses stadig tydeligt af den lutherske kirkes dominans i området. Koordinater: 34°32′00″S 138°57′00″Ø / 34.533333333333°S 138.95°Ø / -34.533333333333; 138.95