Bruger:Msyrak/Bryggeriet Braunstein
Bryghuset Braunstein er et mikrobryggeri beliggende på Køge havn, grundlagt i 2005 af familien Braunstein Poulsen.
Bryghuset brygger 3 faste øltyper:
- Pilsner. En Traditionel pilsnertype.
- Amber Lager. En undergæret Märzen lagerøl
- Dark Lager. En Münchener Dunkel med amerikansk humle
Herudover brygges en række specialbryg til forskellige årstider:
- Harvest Red (efterår/høsttid)
- Noble Helles (sommer)
- Spring Bock (forår/påske)
- Crystal Wheat (sommerhalvåret)
- Weizen Bock (vinterhalvåret)
- Winter Bock (vinter)
I 2006 startede bryghuset et mikrodestilleri hvor der produceres både snaps og whiskey