Christoph Cloëtta

Christoph Cloëtta (født 24. september 1836 i Schweiz, død 30. marts 1897 i København) var en schweizisk-dansk chokoladefabrikant og schweizisk konsul.

Christoph Cloëtta

Christoph Cloetta.jpg

Personlig information
Født 24. september 1836 Rediger på Wikidata
Bergün/Bravuogn Rediger på Wikidata
Død 30. marts 1897 (60 år) Rediger på Wikidata
Nationalitet Danmark Dansk
Uddannelse og virke
Beskæftigelse Forretningsperson Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.

Christoph Cloëtta var i lære som konditor hos Gianelli på Kongens Nytorv, men åbnede senere sin egen "Café Royal" med billard i Skindergade. I 1862 grundlagde han sammen med sine to driftige brødre Bernhard og Nuttin Cloëtta en chokoladefabrik i Sortedamsmøllen, der baserede sig på de nyeste teknikker fra Paris. Brødrene solgte deres produkter fra en butik i hovedstaden, og chokoladerne blev hurtigt berømmet og efterspurgt for deres overlegne kvalitet. Ved sin død var fabrikken, efterhånden bare kendt som Cloëtta, vokset til at være Nordens største.

Cloëtta, der blev udnævnt til schweizisk konsul i 1888, er begravet på Assistens Kirkegård. Han var fader til Fritz Cloëtta, der videreførte firmaet.

Eksterne henvisningerRediger