Cremefraiche

(Omdirigeret fra Creme fraiche)

Cremefraiche eller creme fraiche (af fransk crème fraîche 'frisk fløde') er syrnet og ofte pasteuriseret fløde.

Jordbær med cremefraiche.
Aspargessuppe med cremefraiche og røde peberkorn.


Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad eller drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.