Jeg havde hidtil troet at laktat betegnede et salt af mælkesyren (analogt med nitrat, sulfat, osv.). Men jeg ser (Google!) at ordet (på dansk og tysk) både bruges om mælkesyren selv og om dens salte. Og jeg kan ikke finde noget "internationalt" navn for mælkesyre/Milchsäure.

Sebastjan 13 mar. 2004 kl. 12:45 (CET)


Engelsk: lactic acid. Bruges i flæng. Kigger i min biokemi senere MVH Jone 13. mar 2004 kl. 12:58 (CET)

Tilbage til siden »Laktat«.