Fil:Kurzzeitfotografie sektkorken 06-19-s02 2017-09-03 01 hinnerk-ruemenapf exif.jpg

Fuld opløsning(2.653 × 4.053 billedpunkter, filstørrelse: 2,65 MB, MIME-type: image/jpeg)


Denne fil er fra Wikimedia Commons

Beskrivelse

Beskrivelse
Deutsch: Kurzzeitfotografie in einem abgedunkelten Raum mit akustischer Blitzauslösung, 1/10.000s, Aufgenommen 1990, neuer Scan vom Negativ (2006), bearbeitet.

Hinnerk Rümenapf https://hinnerk.ruemenapf.de/ Das Foto wurde im Artikel "Sekt, Champagner & Co." (Chemie Unserer Zeit, 2009, 43, 418 – 432; Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim) so wie im Buch "Chemische Köstlichkeiten" von Klaus Roth (Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA; 2010; ISBN 978-3527327522, S. 47) verwendet, zur Illustration der thermodynamischen Vorgänge beim Öffnen einer Sektflasche. Siehe auch: http://hinnerk.ruemenapf.de/fotos/plopp/

Der Druckabfall beim Öffnen der Flasche führt zu einem Temperatursturz, der die Luftfeuchtigkeit zu einem Rauch aus Eiskristallen gefrieren lässt (laut Prof. Roth).
English: High speed photography in a dark room using an acoustic flash trigger, exposure time 1/10000s, picture taken in 1990, negative scanned in 2006, edited version.

Hinnerk Rümenapf https://hinnerk.ruemenapf.de/ This photo was used in the article "Sekt, Champagner & Co." (Chemie Unserer Zeit, 2009, 43, 418 – 432; Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim) and also in the book "Chemische Köstlichkeiten" by Klaus Roth (Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA; 2010; ISBN 978-3527327522, S. 47) to show the thermodynamic processes that occur when opening a bottle of sparkling wine. See also: http://hinnerk.ruemenapf.de/fotos/plopp/

The pressure drop when opening the bottle causes a temperature drop that is big enough to freeze the humidity of the air to a smoke of tiny ice crystals (according to Prof. Roth).
Dato
Kilde Eget arbejde
Forfatter Hinnerk R / Hinnerk Rümenapf

Licensering

Jeg, dette værks ophavsretsindehaver, publicerer hermed værket under den følgende licens:
w:da:Creative Commons
kreditering deling på samme vilkår
This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.
Du må frit:
  • at dele – at kopiere, distribuere og overføre værket
  • at remixe – at tilpasse værket
Under følgende vilkår:
  • kreditering – Du skal give passende kreditering, angive et link til licensen, og oplyse om der er foretaget ændringer. Du må gøre det på enhver fornuftig måde, men ikke på en måde der antyder at licensgiveren godkender dig eller din anvendelse.
  • deling på samme vilkår – Hvis du bearbejder, ændrer eller bygger videre på dette værk, skal du distribuere dine bidrag under den samme eller en kompatibel licens som originalen.

Captions

Tilføj en kort forklaring på en enkelt linje om hvad filen viser
Opening a bottle of german sparkling wine ("Sekt") (Plopp 6/19) - high-speed photography

Elementer som er med i denne fil

afbilder

wine cork engelsk

dash engelsk

ice crystal engelsk

Denne egenskab har en værdi, men den er ukendt

image/jpeg

Filhistorik

Klik på en dato/tid for at se filen som den så ud på det tidspunkt.

Dato/tidMiniaturebilledeDimensionerBrugerKommentar
nuværende16. apr. 2023, 18:03Miniature af versionen fra 16. apr. 2023, 18:032.653 × 4.053 (2,65 MB)Hinnerk RUploaded own work with UploadWizard

Den følgende side bruger denne fil:

Global filanvendelse

Følgende andre wikier anvender denne fil:

Metadata